Caffèlatte |
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| Torta nutella e caffè
Ingredienti
* Farina 250g
* Zucchero 100g
* Sale
* Burro 125g
* Uova 2
* Caffè solubile 4g (dose per 2 caffè circa)
* Nutella 400g
Cottura
* Teglia tonda diametro 26cm
* Forno 180°C, statico, ripiano centrale - 20 minuti
Procedimento
* Tagliare il burro a dadini e lasciarlo ammorbidire
* Impastare il burro con la farina (lavorando con le dita ma senza scaldare troppo il composto)
* Aggiungere le uova
* Aggiungere lo zucchero ed il caffè
* Impastare bene, fare una palla e lasciare riposare in frigo almeno 60 minuti
* Stendere la pasta frolla nella teglia lasciando un bordo alto
* Stendere la nutella
* Infornare
Edited by Milea - 27/11/2010, 23:41 |
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