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Decorazioni giapponesi
Portare l'Oriente a tavola è possibile, vista l'ampia offerta di prodotti asiatici reperibili sul mercato. Si può scegliere un paese in particolare, come fonte di ispirazione, e a questo dedicare l'intera apparecchiatura, dalle decorazioni alle stoviglie, dalle portate agli omaggi per gli ospiti.
Sobrio stile giapponese
Chi preferisse uno stile più lineare, può ispirarsi alla decorazione giapponese. Grandi cultori dell’estetica, i giapponesi sono maestri nell’arte di decorare le pietanze e la tavola.
Come fare
Scegliete il tovagliato per la vostra apparecchiatura in una bella tonalità di rosso brillante, in tinta unita. Stirate accuratamente il tovagliolo, anche apprettandolo leggermente. Piegatelo quindi semplicemente in quattro e poi a metà, per ottenere un rettangolo. Legate attorno al tovagliolo un nastrino di raso blu scuro, alto 5 mm. Infilate sotto il nastrino un fiore di gladiolo o simili, insieme alle bacchette giapponesi, possibilmente del tipo con il manico decorato con fili di seta intrecciati.
Eleganza geometrica
Semplice da realizzare ma davvero elegante, la piegatura in perfetto stile giapponese non sfigurerà anche in un’occasione formale, in cui il menu preveda piatti come sushi e tempura. Ovviamente, l’apparecchiatura dovrà rispettare i canoni di semplicità e rigore, nelle forme e nei colori.
Come fare
Stirate accuratamente i tovaglioli, che dovrebbero avere una misura di almeno 40 cm di lato. Piegate un tovagliolo a metà e poi ancora in due nel senso della lunghezza, così da ottenere una striscia lunga e stretta. Partendo dal centro della striscia, portate verso l’alto, a 90°, il lembo di sinistra del tovagliolo, formando una prima piega diagonale.
Proseguite portando verso l’alto anche l’altro lembo, facendo girare la piega diagonale a rovescio rispetto al precedente. Piegate di nuovo a 90° il lembo di sinistra, facendolo passare contemporaneamente sotto l’altro, e pressate bene tutte le pieghe. Infine, infilate le bacchette di legno attraverso il foro formatosi al centro del tovagliolo.
Papaveri luminosi
Ispirata al Papavero rhoeas, genere che comunemente fiorisce nei campi dell’Asia e dell’Europa, questa decorazione in linea con la tradizione e la raffinatezza giapponese. Le candeline tea light possono diventare il centro luminoso di papaveri di carta colorata,ideali per rischiarare le cene d’estate, alternati a capsule di semi di papavero. Se il ripiano è di legno, lasciatelo a vista, farà risaltare il colore dei fiori di carta. Fonte
Edited by Milea - 28/7/2014, 22:09 |
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