Milea |
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| Gli stregoni
Ingredienti per gli stregoni di Halloween
(dosi per 6 persone)
• 150 gr di farina
• 1 pizzico di sale
• 40 gr di zucchero
• 50 gr di burro
• 1 bustina di lievito
• 1 uovo
• 50 ml di latte
• 50 gr di cacao amaro
• zucchero a velo
• colorante alimentare verde
• succo di limone
• 6 cialde da cono al cioccolato
• caramelle gommose a forma di cono
• liquirizie a rotelle
• smarties piccoli marroni
Preparazione
Preparate i muffin, seguendo la ricetta dei muffin fantasmi, dovete solo aggiungere il cacao e aggiungere più lievito così verranno belli gonfi, se occorre potete aumentare un pochino la dose di latte. Mentre i muffin sono in forno preparate la glassa mescolando lo zucchero a velo con 2 gocce di limone, e poi aggiungete un pochino di acqua e il colorante verde, aggiustate con lo zucchero a velo per avere la giusta consistenza.
Spalmate la glassa verde sui muffin e fatela asciugare, nel frattempo srotolate le rotelle di liquirizia e fatele di varie altezze, vi serviranno per i capelli laterali più lunghi e poi quelli davanti più corti tipo la frangetta. Prendete il muffin e mettete sopra il cono al cacao del gelato con la punta verso l’alto. Attaccate le liquirizie per fare i capelli tutte intorno al cappello.
Aggiungete gli smarties marroni per fare gli occhi, la caramella gommosa a forma di cono per fare il naso, con due pezzetti sottili di liquirizia fate le sopracciglia. Cercate di cuocere i muffin in dei pirottini scuri, se poi sono troppo rovinati dopo la cottura, aggiungetene un altro, così sarà più carino da vedere.
Edited by Milea - 29/9/2014, 20:35
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