Milea |
|
|
I mini arancini golosi di Halloween
Ingredienti per i mini arancini golosi di Halloween
(dosi per 4 persone)
• riso: 300 gr
• salsa di pomodoro
• parmigiano
• olive nere
• peperoni sott’olio
• sale
• mozzarella
Preparazione
Lessate il riso in abbondante acqua salata, poi scolatelo e mettetelo in una zuppiera. Condite il riso con la salsa di pomodoro e poi aggiungete la mozzarella a pezzettini e il parmigiano, mescolate bene e fate raffreddare.
Prendete quattro piatti e mettete sopra delle palline di riso prelevate con le mani e lavorate un po’ in modo da avere una pallina compatta. Decorate ogni palline con un pezzetto di peperone per fare il picciolo della zucca e poi con le olive nere fate la bocca e gli occhi. Se dovete riscaldare il piatto o in forno oppure nel microonde per 30 secondi.
Fonte
Edited by Milea - 29/9/2014, 20:19 |
| | |
