Milea |
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Benjamin Moseley
"A treatise concerning the properties and effects of coffee" - 1785
"Secondo Bacone, il caffè “reca conforto alla testa e al cuore, aiuta la digestione” e il Dott. Willis assicura che “bevuto ogni giorno esso libera e illumina ogni parte dell’anima dissolvendo ogni sorta di impedimento”. L’ illustre Dott. Harvey ne beveva di continuo, Voltaire visse quasi soltanto di esso e i colti e i sedentari di ogni nazione vi ricorrono per ristorare la mente gravata dallo studio e la contemplazione."
Anthelme Brillat-Savarin
"Phisiologie du gout" -1826
«Voltaire e il conte di Buffon bevevano molto caffè; forse dovevano a quest'abitudine il primo l'ammirevole chiarezza che si osserva nelle sue opere, il secondo l'armonia entusiasta rintracciabile nel suo stile. È evidente che numerose pagine [...] sono state scritte in uno stato di straordinaria esaltazione cerebrale.»
Giuseppe Verdi
«Il caffè è il balsamo del cuore e dello spirito»
Napoleone
«Il caffè forte mi rianima,
mi provoca come un bruciore, un rodimento singolare,
un dolore non privo di piacere.
Amo allora soffrire piuttosto che non soffrire.»
Arthur Rimbaud
«Divino caffè il cui gusto rimane tutto il giorno in bocca.»
Abd El-Kader, 1850 circa
«O caffè, tu dispensi i tuoi benefici, tu sei la bevanda degli amici di Dio, tu doni la salute a coloro che si affaticano per raggiungere la saggezza.Solo l'uomo buono, che beve il caffè, conosce la verità.Il caffè è il nostro Dio: laddove viene servito, si gioisce della società dei migliori tra gli uomini.Che Dio voglia che i calunniatori ostinati di questa bevanda possano non berla mai.»
Edited by Milea - 13/8/2021, 20:43 |
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