Sono così tanti a zoppicare che chi cammina dritto, pare in difetto!
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Heinrich Eduard Jacob
"La scoperta del caffè fu, a suo modo, importante quanto l'invenzione del telescopio o del microscopio... Il caffè infatti ha inaspettatamente intensificato e modificato le capacità e la vivacità del cervello umano."
Alphonse Allais
"Il caffè è una bevanda che fa dormire quando non la si prende"
J.S.Bach – “Cantata del caffè” – 1732
“Ah! Come è dolce il sapore del caffè! Più dolce di mille baci, più dolce di un vino moscato”